Na segunda-feira, 22, a Secretaria Municipal de Cultura e Turismo de Nova Trento e o Sebrae/SC reuniram empresários do turismo e gastronomia para apresentar o projeto do 1º Festival Gastronômico do município. A iniciativa prevê a participação dos empreendimentos do segmento localizados na cidade e tem o objetivo de posicionar Nova Trento no mapa gastronômico catarinense.
O evento tem previsão para acontecer de 1º a 17 de abril de 2022 e contará com menus inéditos com resgate às receitas dos colonizadores, valorizando as origens da cozinha italiana integrada aos produtos locais. A expectativa da organização é fortalecer a cadeia produtiva, destacar a produção local e a cultura através da comida.
“O festival vem para enriquecer a culinária neotrentina e proporcionar novas experiências à comunidade local, turistas e visitantes”, destaca o secretário de Cultura e Turismo Rodrigo Bonecher.
O Festival Gastronômico de Nova Trento é uma realização da Prefeitura Municipal, através da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, em parceria com o Sebrae/SC no Programa Cidade Empreendedora, Associação Neotrentina de Turismo (Neotur) e Câmara dos Dirigentes Lojistas (CDL).
